Chefs de la Gala


Con el aliciente de ser además, la Gala, otro referente esta vez culinario, al participar cada año cinco restaurantes de prestigiosos cocineros de la provincia de Jaén, que elaborarán un menú degustación ex profeso para la noche de la Gala. Este año los restaurantes colaboradores son:

  • Anselmo Juárez, restaurante Zeitúm de Úbeda.
  • Alejo Pérez, restaurante Antique de Úbeda.
  • Florencio Ruiz, restaurante Amaranto de Úbeda.
  • Marcos Castillo, restaurante Tendal de Baeza.
  • Juan Pablo Gámez, restaurante Los Sentidos de Linares.